Bio Buchweizen Knusperbrot

Kontrollstellennummer: FR-BIO-01

Das originelle Bio Knusperbrot ohne Gluten von Blumenbrot. Die unveränderte Rezeptur mit 100% Buchweizenmehl ist die Basis seiner einzigartigen Knusprigkeit.

Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen. Alle Sorten sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie von EKIBIO gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.

Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede Ihrer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des "langweiligen und faden Knäckebrotes" verdrängen. Das Blumenbrot bietet ein breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt.

Diese Sorte lässt sich quasi mit allem kombinieren, was sich im Kühlschrank wiederfindet – Marmelade, Kräuterquark und Käse können wir als Belag empfehlen.

• 100% Bio- Zutaten
• garantiert ohne Gluten (<20 ppm)
• Ohne: Hefe-, Milch-, Ei- und Aroma-frei.
• Hoher Ballaststoffgehalt
• Eisenquelle
• Quelle für Magnesium
• Leicht & Knusprig

Zutaten

• Hoher Magnesiumgehalt
• Ballaststoffquelle
• Eisenquelle

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

Lieferumfang

• 1 Stück 150g (2 Frischhaltebeutel je 75 g).

Verbraucherhinweise

• Leicht und knusprig, ersetzen Sie das Brot zu jeder Tageszeit.

Aufbewahrung

• An einem trockenen, kühlen und
• lichtgeschützten Ort aufbewahren